在马来西亚的一座清真寺外，人们在结束斋月斋戒后，将剩饭剩菜扔进一台机器，机器将剩饭剩菜转化为农作物的有机肥料。
中部彭亨州政府的这项温和举措旨在减少浪费，特别是在穆斯林圣月期间，每天都有大量的食物被扔掉。
在斋月期间，这台移动机器被部署在州首府关丹中心的一个公园里。在那里，许多家庭在禁食一天后，每天晚上都会聚集在一起，享用廉价的当地菜肴。
固体废物和公共清洁管理公司(Solid Waste and Public Cleansing Management Corporation)的负责人沙鲁丁·哈米德(Sharudin Hamid)说，该公司去年启动了这个试点项目。
在这个穆斯林占多数的国家，每天有超过1.3万吨的食物被送到垃圾填埋场，而在斋月期间，这一数量甚至更多，但沙鲁丁表示，这有助于提高人们对食物浪费的认识。
“主要目的是确保垃圾不被送到垃圾填埋场，”沙鲁丁告诉法新社。
“这对我们产生了重大影响，因为人们越来越意识到环境保护，特别是在减少食物浪费方面。”
食物残渣被扔进机器，在那里它们与稻壳和锯末缓慢混合48小时。
然后将棕色的废物包装起来，交给农民用作作物的肥料。
“从肥料中生长出来的东西也可以变成食物，而食物又可以被堆肥成肥料。所以这是一个自然的循环，”27岁的阿卜杜勒·舒克尔·穆罕默德·萨勒(Abdul Shukor Mohamad Salleh)在关丹的一个斋月食品市场购买当地美食时说。关丹是全国众多斋月食品市场中的一个。
53岁的祖琳娜·穆罕默德·诺丁(Zulyna Mohamed Nordin)在城市附近的一小块土地上，向她的蔬菜、香蕉和菠萝作物喷洒从回收的食物垃圾中提取的有机液体肥料。
她每个月收到30公斤化肥，斋月期间会收到更多。
“从去年6月开始，我就不再使用昂贵的化学原料。这是天然的、有机的，而且能提高生产力。”
“我的绿叶蔬菜更大更绿。”
