2024-05-10 20:00

无糖苹果拼盘的三种食材配方

对于有意识的饮食,你应该避免过度甜的苹果泥。有了无糖食谱,这款甜点很容易在家制作。

苹果果盘是一种很受欢迎的甜点,一年四季都很好吃。它可以作为单独的甜点,也可以作为煎饼、酪乳华夫饼或奶奶的粗面粉粥的伴奏。此外,果盘不仅美味,而且健康。这是因为苹果富含维生素、矿物质和纤维。它们还含有果胶,有助于消化。如果苹果酱的味道和对健康的好处不足以成为你自己做苹果酱的理由,那么苹果酱也是处理不再完全新鲜的苹果的好方法。

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传统上,苹果汁是用糖制作的。但即使没有糖,这也是一种乐趣。柠檬汁和肉桂强调了苹果的天然甜味。如果你不想不吃甜食,你可以选择富含果糖的特别芳香的苹果品种。你可以在苹果指南中找到它们。

想要速成无糖苹果汁,你需要只需要三种成分:

苹果果盘是一种很受欢迎的甜点,一年四季都很好吃。简单的三种食材配方可以在这里找到。(象征性图片)©Pond5 Images/IMAGO

  • 500克苹果
  • 1汤匙柠檬汁
  • 0.5茶匙肉桂

准备工作简单快捷:

  • 苹果洗净,去皮,去核,切成块。
  • 将苹果块放入平底锅中,加入100毫升水、柠檬汁和肉桂。
  • 把蜜饯煮开,偶尔搅拌一下,然后用中火炖,直到苹果变软大约15分钟。
  • 待果盘冷却后即可食用。
  • 简单的美味提示:用微波炉加热会更快。要做到这一点,把所有的材料放在一个微波炉安全的容器里,在900瓦的微波炉里煮大约3到5分钟。

    传统上,苹果汁是用糖制作的。但即使没有糖,这也是一种乐趣。Einfach Tasty提供了正确的食谱。(象征性图片)©Pond5 Images/IMAGO

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    用上面的食谱可以制作出一种精细的苹果酱,而不是用粗糙的苹果块做成果酱。当然,你也可以不提前削苹果皮,因为甜点在烹饪后就会被搅成泥状。红苹果皮可以用来做粉红色的苹果酱,你可以快速做成苹果酱派,或者和脆皮土豆煎饼一起吃。

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